การดูแลเส้นผมไม่ใช่เพียงแค่การเลือกใช้แชมพูหรือผลิตภัณฑ์บำรุงผมเท่านั้น แต่อาหารที่เรากินเข้าไปทุกวันมีผลต่อสุขภาพเส้นผมมากๆ อาหารบำรุงผม ที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีนสามารถช่วยให้ผมแข็งแรง เงางาม และลดปัญหาผมขาดหลุดร่วงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วันนี้ Blue Salon & Spa ได้รวบรวม Checklist อาหารบำรุงผม สำหรับสาวๆที่อยากได้ผมที่ดูสุขภาพดีจากภายในมาฝากกัน
1. ไข่ 🥚
สารอาหารเด่น : PROTEIN | BIOTIN | ZINC | SELENIUM
ไข่เป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน ไบโอติน สังกะสี (Zinc) และซีลีเนียม ซึ่งจำเป็นต่อการบำรุงเส้นผม หากร่างกายขาดไบโอติน อาจทำให้ผมขาดหลุดร่วงได้ง่าย
โปรตีนเป็นส่วนประกอบหลักของรากผม (Hair Follicles) การเพิ่มโปรตีนจะช่วยการเติบโตของเส้นผม ขาดโปรตีนอาจจะทำให้ผมร่วงได้
ไบโอตินก็สำคัญในการสร้างโปรตีนของเส้นผม หรือที่เราเรียกกันว่าเคราติน (Keratin) นั่นเอง นอกจากนี้ ไข่ยังอุดมไปด้วยสังกะสี (Zinc), ซีลีเนียม และธาตุอื่นๆที่จำเป็นต่อเส้นผมอีกด้วย
2. เบอร์รี่ 🍓
สารอาหารเด่น : VITAMINS | VITAMIN C (ANTIOXIDANTS)
เบอร์รี่ เช่น สตอร์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือแบล็กเบอร์รี่ เต็มไปด้วยวิตามินที่มีส่วนช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม ซึ่งรวมถึงวิตามินซีที่เด่นเรื่องการต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยปกป้องรากผมจากการถูกทำลายโดยสารอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย
วิตามินซียังจำเป็นในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยเสริมความแข็งแรงของเส้นผม เพื่อป้องกันไม่ให้ผมเปราะและแตกหัก วิตามินซียังช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารได้ดีขึ้น ระดับธาตุเหล็กที่ต่ำอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง ซึ่งสัมพันธ์กับการเกิดผมร่วง
3. ผักโขม 🥬
สารอาหารเด่น : VITAMIN A | VITAMIN C | IRON | FOLATE
ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น โฟเลต ธาตุเหล็ก และวิตามินเอและซี ซึ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม
ผักโขมยังเป็นแหล่งธาตุเหล็กจากพืชที่ดีมาก ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม ช่วยให้เม็ดเลือดแดงลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกายเพื่อกระตุ้นการเผาผลาญและช่วยในการเติบโตและซ่อมแซม
การที่ร่างกายมีระดับธาตุเหล็กที่ต่ำอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง ซึ่งสัมพันธ์กับการเกิดผมร่วง
4. ปลาที่มีไขมัน 🐟
สารอาหารเด่น : OMEGA-3 | PROTEIN | VITAMIN D | VITAMIN B
ปลาที่มีไขมัน เช่น แซลมอน แฮร์ริ่ง และแมคเคอเรล มีสารอาหารที่อาจช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม และเป็นแหล่งที่ดีของโอเมก้า-3
โอเมก้า-3 ช่วยบำรุงรูขุมขนและผิวด้วยโปรตีนและสารอาหารสำคัญ ป้องกันการอักเสบของรูขุมขน ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของการหลุดร่วงของเส้นผม และยังกระตุ้นการไหลเวียนบนหนังศีรษะเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมอีกด้วย
ปลาที่มีไขมันยังเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน ซีลีเนียม วิตามินดี3 และวิตามินบี ซึ่งอาจช่วยส่งเสริมเส้นผมที่แข็งแรงและสุขภาพดี
5. มันหวาน 🍠
สารอาหารเด่น : BETA-CAROTENE
มันหวานเป็นแหล่งที่ดีของเบต้าแคโรทีน ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนสารนี้เป็นวิตามินเอที่มีความสำคัญต่อสุขภาพผม
งานวิจัยพบว่าวิตามินเอสามารถส่งผลต่อการผลิตซีบัม ซึ่งช่วยให้ผมดูเงางามสุขภาพดี การขาดวิตามินเออาจทำให้ผมร่วงได้ แต่การได้รับวิตามินเอมากเกินไปก็อาจทำให้ผมร่วงได้เช่นกัน ดังนั้นการสังเกตการกินไม่ให้ได้รับวิตามินเอที่เยอะเกินจำเป็นก็สำคัญ
6. อะโวคาโด 🥑
สารอาหารเด่น : HEALTHY FATS | VITAMIN E
อะโวคาโดเป็นเป็นผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเป็นแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพและวิตามินอี
เช่นเดียวกับวิตามินซี วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเครียดจากการขาดความสมดุลระหว่างอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระ
วิตามินอียังช่วยปกป้องผิว เช่น บริเวณหนังศีรษะ จากความเครียดและความเสียหายจากออกซิเดชัน ซึ่งผิวหนังที่เสียหายบนหนังศีรษะอาจส่งผลให้ผมมีคุณภาพต่ำและมีรูขุมขนน้อยลง ทำให้ผมน้อยลงได้
รู้อย่างนี้แล้ว หากใครต้องการมีเส้นผมสุขภาพดีจากภายใน อย่าลืมเพิ่มอาหารใน Checklist อาหารบำรุงผม เหล่านี้เข้าไปในเมนูประจำวันของเรากันด้วยล่ะ แล้วมามีผมสุขภาพดีไปด้วยกันนะคะ🩵
แหล่งอ้างอิง
- Healthline. (2019, January 27). The 13 best foods for hair growth. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/foods-for-hair-growth
- Medical News Today. (2023, March 14). How diet affects hair health. Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/how-diet-affects-hair-loss
